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小野式製麺機 【260701】説明書コピー トラブル予防運用ガイド 麺帯。自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺。未使用】 小野式製麺機 1号型 両刃 業務用 製麺用品 うどん そば。長年製麺機のレストアをしています。おかげ様で先月までのレストア数が【228台】となりました。　↓#色違いの製麺機はこちら★失敗が多い買い物ジャンルだからこそ「安さ」ではなく「安心」を大切にしています。これまでの経験から得たノウハウを惜しまず丁寧にレストアしました。《こだわり》●必要に応じてパーツを作り直しています。昭和の製麺機の寸法には個体差があるため、一台ずつにピッタリ合わせたパーツを、3Dデータから制作しています。●ギア位置のズレによる不調を防ぐために独自に制作しているパーツ（スペーサー）も必要に応じて組み込んでいます。私が愛用している製麺機にも組み込んでいます。●トラブル対策は別紙にまとめています。●見えない部分（シャフトや軸受けなど）も綺麗に磨きグリスアップしています。●切刃はエッジを守るため、機械での研磨処理は行わず、１つずつ手作業で磨いています。●食材が触れるパーツはクリーニングした後、素手で触らずラッピングして組み立てています。グリス等が付着しないよう衛生面に気をつけています。●板の裏面には滑り止めを貼ってますので、作業中のガタつきや滑りを抑制できます。しっかり固定したい場合はC型クランプ等をお使いください。《値引き交渉はご遠慮ください》製麺ライフに長く寄り添えるよう、多くの時間とコストをかけて仕上げています。ちなみに1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどとなります。長く使うほど製麺の楽しさとコスト面のメリットを感じられると思います。《その他》・注油済みですぐ使えます。・状況により追加注油してください。・注油は食用油厳禁です。・初回は捨て麺をしてください。しっかりと梱包してお送りします。配送中の破損等があれば対応します。取引完了まで緩衝材はとっておいてください。私自身も毎週製麺をしています。製麺を楽しんでいただけると幸いです。どうぞよろしくお願いします。【商品詳細】高さ: 約32センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ。小野式製麺機Ⅰ型（両刃2 2 1 3）オーバーホール後未使用品 回転。ALESSI ワインオープナー＆ボトルキャップ。②Hatsuyuki かき氷機 　初雪HB600A。長岡式 酵素玄米 象印 保温ジャー THA-C40A 2.2升 太陽の家推奨品。アムウェイ　クィーンウォック。宮文のクロモリ鋼を使用した包丁。神子島製作所　桃印　29cm ステンレス製 3段 蒸し器 セット。銀三　特製万能型ペティ包丁　150㎜ 5寸。★未使用★T-fal ティファール フライパン9点セット ロイヤルブルー ガス火。有次 特製出刃包丁 左利き。Corelle ノンスティックフライパン 2個セット　26センチ　IH　ガス対応。新品・未使用　柳宗理　ステンレス製パスタパン 中かごつき 22cm。新品 CRISTEL グラフィット 両手深鍋 G 24cm F24GK9。【新品未使用】LE CREUSET　ココットロンド　20㎝　チェリーレッド。ル・クルーゼ　ミモザ　22cm 浅型。LE CREUSET 両手鍋 18cm ココットロンド。THERMOS サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ RPE 未使用。美品 ストウブ ピコ・ココット 14 cm ラウンド ブラック 鋳物ホーロー鍋。【ヒーター部のみ】バーミキュラ ライスポットミニ 用ポットヒーター PH19A。新品未使用　Tupperware レインボークッカープレミアム　 19cm深鍋。オートクッカー　nf-ac1000。貝殻型マドレーヌ型 25個分+クッキークーラー角バットおまけ付き。業務用 電気式フードウォーマー 湯煎保温器 KIPROSTAR(キプロスター)。GLOBAL G-46：三徳包丁 18cm。新品未開封★スーパーストーンバリア包丁★STONEBARRIER シャープナー付。ストウブヴィンテージココット12 チェリー。バーミキュラ フライパン ウォールナット 26cm　 ガラス蓋付き ■美品■。在庫処分特価　伊勢屋　牛刀　包丁　210mm V金10号　ダマスカス